Với tính ấm, vị cay, nhiều tinh dầu có tính kháng khuẩn và diệt khuẩn cao nên một số người cho rằng, sử dụng nhiều lá tía tô gây nhiệt cho cơ thể. Tuy nhiên, điều này hoàn toàn không chính xác. Thực tế, lá tía tô không gây nóng vì có nhiều chất xơ nên giảm đi tính ấm, mang lại những lợi ích tuyệt vời cho sức khỏe.
Tên khác: Tử tô
Cách trồng: Gieo hạt vào mùa xuân, nơi đất tơi, xốp, nhiều mùn, ẩm.
Bộ phận dùng: Lá, cành tươi hay khô và hạt
Thu hái, chế biến: hái lá bánh tẻ vào tháng 3 – 4, phơi khô trong râm mát. Cây đã hái lá chặt cả cây lấy cành phơi khô.
Hạt lấy ở cây không hái lá, khi quản già cắt cả cây phơi trong râm mát đến khô, đạp lấy hạt, lấy lá và cành.
Công dụng: Chữa phong hàn, phụ nữ động thai, ho suyễn, nhiều đờm, ngộ độc thức ăn.
Liều dùng: 5 – 20g/ngày
BÀI THUỐC ỨNG DỤNG:
Bài 1. Chữa cảm mạo phong hàn
Lá tía tô tươi 20g
Hành hoa tươi 10g Gừng tươi 2g
Tất cả rửa sạch, thái nhỏ trộn vào cháo nóng ăn xong đắp chăn cho ra mồ hôi, ăn 2 – 3 ngày liền.
Bài 2. Chữa phụ nữ động thai
Cành tía tô (tô ngạnh) 20g Củ gai 30g
Sắc với 600ml nước, còn 200ml chia 3 lần uống trong ngày, uống 1 – 2 ngày, có kết quả thì ngừng thuốc.
Bài 3. Chữa ho suyễn có đờm (xem bài 1 cải củ)
Bài 4. Chữa ngộ độc cua cá
Lá tía tô tươi 30g
Rửa sạch, giã vắt lấy nước uống hoặc lá tía tô khô 20g sắc với 200ml nước đun sôi 10 phút uống nóng.
